Hallon- och chokladgott

Mycket enklare kan inte en festdessert bli. Ju mer sötma chokladen har dessto sötare blir smaken, vi använde Marabous mörka choklad. Desserten behöver 3 timmar på sig att stelna i kylen men kan göras två dagar i förväg.

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

3 dl crème fraiche (lätt går bra)
200 g mörk choklad
2 msk portvin, konjak eller pressad apelsin
200 g frysta hallon
½ apelsin

Gör så här

Koka upp crème fraichen. Hacka chokladen. Dra kastrullen från värmen och rör i chokladen. Rör tills den smält. Rör i portvinet och hälften av de frysta hallonen.
Fördela blandningen i 8 glas. Strö över resten av hallonen. Skiva apelsinen och skär skivorna i små bitar. Stick en bit i varje glas. Ställ kallt i minst 3 timmar.