Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Citronmuffins:
- 1 ägg
- 1 dl strösocker
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 50 g smör
- Finrivet skal av 1 citron + saften
- Hallonmuffins:
- 1 ägg
- 1 dl strösocker
- 1 1/2 dl vetemjöl
- 1 tsk bakpulver
- 50 g smör
- 1,5 dl mosade hallon
- Glacyr:
- 3 dl florsocker
- Saften från 1 1/2 lime
Gör så här
- Citron:
- Vispa ägg och socker fluffigt. Blanda mjölet med bakpulver. Smält smöret, blanda ner citronskal och saft.
- Hallon:
- Vispa ägg och socker fluffigt. Blanda mjölet med bakpulver. Smält smöret, blanda ner mosade hallon.
- Fyll stora formar till 1/3 med hallonsmet och sedan med citronsmet. Använd muffinsplåt.
- Grädda i mitten av ugnen, 200°C, ca 18 min.
- Låt muffinsarna svalna och rör sedan snabbt ihop florsocker och limesaft. Klicka ut på muffinsarna och dekorera gärna med lite strössel.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
