@Hallon- och kokosmazariner

Hallon- och kokosmazariner

Smarriga mazariner med kokos, hallon och mörk choklad!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Mördeg:
  • 100 gram smör
  • 3 dl vetemjöl
  • ½ tsk bakpulver
  • ½ dl strösocker
  • 1 litet ägg
  • Fyllning:
  • 50 gram smör
  • 1½ dl strösocker
  • 1 ägg
  • 50 gram mörk choklad
  • 2 msk hallonsylt
  • 2½ dl kokosflingor
  • Glasyr
  • 2 dl florsocker
  • 1 msk vaniljsocker
  • 1-2 msk vatten

Gör så här

  1. Arbeta samman alla ingredienser till mördegen med fingertopparna. Låt vila kallt ca 1 timma. Klä sedan aluminiumformar med degen.
  2. Blanda rumsvarmt smör och socker till fyllningen. Tillsätt sedan ägg, choklad, sylt och kokos.
  3. Häll fyllningen i formarna. Grädda i 175-200 graders ugnsvärme ca 15 minuter, mitt i ugnen.
  4. Blanda samman alla ingredienser till glasyren.
  5. Glasera mazarinerna när de svalnat.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar