Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 100 g smält smör
- 2 ägg
- 3 dl socker
- 1½ dl vetemjöl
- 3 msk kakao
- 8-10 turkisk peppargodisar
- Garnering:
- 2½ 3 dl vispad grädde
- 1½ dl hallon
- 3/4 dl gelesocker
- Garnityr:
- Fina hallon ca 16 st
- Ev mörk choklad
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Vispa ägg och socker pösigt. Blanda vetemjöl och kakao. Sikta ner i smeten. Tillsätt det smälta smöret.
- Bred ut smeten på en plåt med bakplåtspapper.
- Grädda i mitten av ugnen ca 8 minuter. Ta under tiden fram ett bakplåtspapper och strö över lite strösocker. Stjälp försiktigt upp kakan på pappret och dra försiktigt bort det övre pappret. Pensla med lite kallt vatten på pappret om det inte lossnar.
- Strö över lite krossad turkisk peppar, men spara lite till senare. Skär fyrkantiga rutor.
- Koka ihop halllonen med lite gelesocker, ca 1 minut. Låt svalna. Vispa grädden fast och rör ner hallonsylten samt lite krossad turkisk peppar.
- Klicka ut gräddblandningen på kakbitarna och garnera med ett färskt hallon på varje, riv ev över lite mörk choklad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
