Hallon-och mandel muffins

Jättesaftiga och goda muffins

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 50 g margarin
  • 100 g mandelmassa
  • 3 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 dl mjölk
  • 4 dl mjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 4 dl hallon
  • Garnering:
  • 2 dl florsocker
  • 1 msk vatten
  • Hallon

Gör så här

  1. Smäl margarinet och låt det svalna.
  2. Riv mandelmassan. Vispa ägg och socker poröst.
  3. Rör ner margarinet och mjölken.
  4. Blanda mjöl och bakpulver och rör ner det i smeten.
  5. Häll i mandelmassan och hallonen (spara ngr hallon till garneringen).
  6. Häll smeten i muffinsformar.
  7. Grädda i 225 gradig ugn i ca 12 min.
  8. Låt dem svalna.
  9. Garneringen:
  10. Blanda florsocker och vatten. Spritsa eller häll glasyren försiktigt över muffinsen.
  11. Sätt ett hallon överst.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr