Hallon- och mjölkchokladtrifle

Även detta recept är taget från tidningen "Allas". Låter helt i min smak!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g mjölkchoklad
  • 2 äggulor
  • 2 dl vispgrädde
  • Finrivet skal av 1 apelsin
  • 3 digestivekex
  • 125 g färska eller tinade hallon
  • Garnering:
  • Florsocker

Gör så här

  1. Smält chokladen över vattenbad. Låt svalna något.
  2. Rör i äggulorna, en i taget.
  3. Vispa grädden (dock inte för hårt) och tillsätt sedan lite av den
  4. till chokladen. Rör om, så att allt är ordentligt blandat.
  5. Tillsätt choklad- och gräddblandningen till den återstående
  6. grädden.
  7. Tillsätt apelsinskalet till chokladmoussen.
  8. Dela digestivekexen i bitar. Varma chokladmousse,
  9. digestivekex och hallon i fyra större glas.
  10. Toppa med hallon och florsocker.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr