Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Hallon- och rabarberdessert
Fick tipset på dessa fina kakor i burk av min vännina. Roligt och annorlunda att servera kakorna i. Leta runt i era skåp, ni hittar säkert något fint, t.ex. matburkar, glögglas m.m. De är inte svåra att göra, kan förberedas dan innan om man vill. 4-6 stycken beroende på storlek på glasburk.
Ingredienser
- Botten:
- 3 msk smör, smält
- 10 st Maryland cookies
- Hallon- och rabarberkompott:
- 7 dl rabarber, hackade i bitar
- 3 dl hallon
- 2 dl strösocker
- Ostkräm:
- 200 g Philadelphiaost
- 2 dl vispad grädde
- 1.25 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
Gör så här
- Krossa kakorna och blanda sedan ner smöret.
- Täck botten av dina glasburkar med kaksmulet.
- Lägg alla ingredienser i en kastrull på hög värme på spisen.
- Rör om hela tiden tills saften börjar släppa ur bären.
- Sänk värmen till medelhög och låt sjuda i 10 minuter.
- Häll upp på tom burk och låt svalna helt.
- Rör ihop ost och strösocker.
- Vispa grädden till toppar bildas.
- Blanda ostkrämen med den vispade grädden.
- Skeda ner ostkrämen över botten i dina glasburkar.
- Låt stå i kylskåp 2-3 timmar.
- Häll sedan på kompotten på toppen.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
