Hallon och rabarberpaj under havresmulor

Underbart god och lite syrlig paj under ett mumsigt täcke av havresmulor..... Härlig kombination av hallon och rabarber.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g margarin (ej smält)
  • 2 dl socker
  • 3 dl vetemjöl
  • 3 dl havgregryn/fiberhavregryn
  • 2 msk vaniljsocker
  • 250 g hallon (fryst eller färsk)
  • 250 g rabarber i bitar
  • 1 dl socker

Gör så här

  1. Blanda ihop smuldegen i en skål.
  2. Lägg hallon och rabarber i en stor pajform.
  3. Strö över sockret och lägg på smulorna och strö lite socker på toppen om så önskas.
  4. Grädda pajen i mitten av ugnen i 200 grader ca 40 minuter eller tills den fått fin gyllenbrun färg.
  5. Servera pajen ljummen eller kall med vaniljvisp, vaniljsås eller glass

Kommentarer

Gör den för 3:e eller 4:e gången idag. Supergod. Kommer att använda degen till äpplen oxå när hösten kommer.
Tack alla för fina kommentarer till receptet, det är kul att ni hittade mitt recept och tyckte om det............
Sååååååå goooood! Jag gjorde smuldegen till en äppelpaj och det var helt ljuvligt Längtar till vårens första rabarberskörd. En solklar 5
Helt klart bland den godaste paj jag ätit! Smuldegen över blev en klar favorit, och används på allt som det ska vara smuldeg på!
Mycket enkel och god paj - kommer att göras fler ggr!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr