Hallondessert

Pannacotta på gräddfil, med kanel som tar fram den goda sötsyrliga smaken i hallonen.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1½ gelatinblad
  • 225 g hallon
  • 3/4 dl strösocker
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 1 krm kanel
  • 2 dl Arla gräddfil

Gör så här

  1. Lägg gelatinbladen i kallt vatten ca 5 min.
  2. Rör ihop hallon, socker och kanel i en kastrull och koka upp under omrörning.
  3. Lyft bort från plattan.
  4. Tillsätt gelatinet och rör tills det smält.
  5. Rör ner gräddfilen.
  6. Häll upp i små glas.
  7. Låt stelna i kyl i minst 3 tim.

Kommentarer

Smaskigt!

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr