Hallonfudge

Chokladfudge med hallonsmak

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 2 dl vispgrädde
  • 4 dl socker
  • 50 g smör
  • 200 g Marabou 70 % med hallon

Gör så här

  1. Smöra bakplåtspapper och lägg i en form.
  2. Rör ihop grädden, smöret och sockret i en kastrull. Låt det koka upp och sen kraftigt i cirka 25 minuter. Rör om då och då. det är klart när det har nått en temperatur på 125 grader.
  3. Ta kastrullen från plattan, tillsätt chokladen i små bitar och rör tills chokladen smält och smeten är jämn och fin.
  4. Bred ut smeten i formen och låt den stelna i kylskåpet. Skär sedan i rutor, cirka 2 x 2 cm.
  5. Förvaras i kylskåp, både konsistens och smak blir bäst då.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr