Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Pajskalet:
- 15 smulade digestivekex
- 125 g smält smör eller margarin
- 1/2 dl vit baksirap
- Fyllningen:
- 1/2 l hallon
- 1 dl outspädd hallonsaft
- 1 dl florsocker
- 3 äggulor
- 1 burk kesella
- 2 dl vispgrädde
- Garnering:
- 1/2 l hallon
- citronmeliss
Gör så här
- 1. Blanda kexsmulorna, sirapen och det smälta matfettet. Tryck ut degen i en pajform.
- 2. Vispa äggulorna med florsockret tills det är vitt och pösigt.
- 3. Mosa hallonen. Blanda med hallonsaften och kesellan och blanda ner i äggsmeten.
- 4. Vispa grädden i en annan bunke. Vänd ner grädden i bärsmeten. Häll upp i pajskalet och ställ i frysen i minst 5 timmar.
- 5. Ta ut hallonpajen ca 30 minuter före serveringen. Garnera med hallon och citronmelissblad.
Kommentarer
@cassiopeya
Har just gjort denna till morgondagens nyårsfirande och det verkar lovande:)
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
