Hallonglasstårta

Mmmm...

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g valnötter
  • 100 g mörk choklad (70 %)
  • 3 äggvitor
  • 1 dl strösocker
  • Glass:
  • 200 g frysta hallon, tinade
  • 3 äggulor
  • 1 dl strösocker
  • 2 dl vispgrädde
  • 1 dl kesella

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Kläm fast bakplåtspapper i botten på en form med löstagbar kant, ca 25 cm i diameter.
  3. Grovhacka nötter och choklad. Vispa äggvitorna till hårt skum, rör försiktigt ner socker, nötter och choklad. Häll blandningen i formen och grädda i nedre delen av ugnen i 35 minuter. Låt svalna.
  4. Mixa och sila hallonen. Vispa äggulor och socker fluffigt. Vispa grädden. Blanda hallon, äggsmet och kesella, rör till sist försiktigt i grädden.
  5. Häll glassblandningen över botten och frys i minst 4 timmar.
  6. Ta fram och garnera tårtan minst 30 minuter före servering.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr