Hallongodis

Fräsch avslutning på middan som kan förberedas dan innan!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g hallon
  • 2 dl florsocker
  • 1 äggvita
  • saft av en citron
  • 1,5 dl vispgrädde
  • 4 cl balsamvinäger
  • ev.citronmeliss o. rån till garnering.

Gör så här

  1. Lägg några bär på sidan till garnering. Mosa bären med en gaffel och strö florsockret över. Vispa äggvitan till vitt skum och blanda försiktigt ner bärmoset. Häll i balsamvinägern och citronsaften. Vispa grädden och blanda i hallonmoset.Servera i vinglas, garnera med hallon,citronmeliss och ett gott rån. Förvara i kylen. Om man gör desserten dan innan den ska serveras så vänta med att hälla upp den i vinglas och garnera.

Kommentarer

Enkelt och supergott. Barnen älskade det.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr