Hallongrottor

Väldigt goda och får en god vaniljsmak.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

250 g smör, rumstempererat
1 ½ dl strösocker
4 dl vetemjöl
1 dl marsanpulver
1½ tsk bakpulver
1-2 dl hallonsylt

Gör så här

Rör smör och socker poröst. Arbeta in vetemjöl, marsanpulver och bakpulver. Rulla ut till två längder och dela varje längd i ca 20 bitar. Forma bollar och gör en ganska stor fördjupning i varje, lägg i pappersformar och lägg i en klick hallonsylt. Grädda i 175 grader i ca 15 minuter.

Kommentarer

@Lotta Liljenberg

Verkligen goda och precis rätt konsistens, enligt mig. Både frasiga och lite småsega i botten. Jag hade i lite kanel i degen och klickade i drottningsylt istället för hallonsylt (mest för att jag inte hade något annat hemma) och det blev jättegott det med :)

@Anette Wikner

Jättegoda och lättbakade! Verkligen mumsiga!