Hallonmousse

Enkel och god efterrätt.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 banan
  • 6 dl hallon
  • 2 dl crème fraiche
  • 2 äggvitor
  • ½ socker
  • Garnering:
  • 2 dl hallon
  • Myntablad

Gör så här

  1. Skala bananen och mosa den med hallonen. Rör ner crème fraiche. Vispa vitorna till skum och tillsätt sockret. Vispa tills det blir en stelare blandning. Blanda i hallonkrämen så att moussen blir randig. Häll upp i portionsskålar och ställ kallt i 30 minuter.
  2. Garnera med hallon och mynta.

Kommentarer

står inte hur mycket socker man ska ta..antar att det är en halv dl.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…