Hallonmuffins

Ett eget recept på supersmarriga hallonmuffins som är busenkla att göra! Det blir ungefär 12 stycken muffins.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 gram smör/margarin
  • 2 ägg
  • 2 dl socker
  • 1 dl mjölk
  • 4 dl mjöl
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 2 tsk bakpulver
  • 1/2 tsk salt
  • 1 1/2 dl hallon (frysta eller färska)

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 150°
  2. Smält 100 gram smör/margarin
  3. Rör ihop äggen och sockret tills det blir pösigt
  4. Tillsätt det smälta smöret i äggsmeten och blanda, tillsätt även mjölken i smeten och blanda in det med
  5. Blanda mjöl, vaniljsocker, bakpulver och salt i en separat bunke och
  6. tillsätt det sedan i äggsmeten och blanda igen
  7. Blanda hallonen med pyttelite mjöl i en djup tallrik
  8. (mjölet hjälper till så att hallonen inte sjunker ner i formerna) och
  9. blanda försiktigt ner det i smeten
  10. Lägg ungefär en sked med smet i varje muffinsform och
  11. lägg sedan i mitten av ugnen i ungefär 25-30 minuter
  12. Klara att äta!

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…