Hallonmuffins med Baileys

Riktigt goda muffins.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 6 dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • ½ tsk salt
  • 2 tsk vaniljsocker
  • 200 g margarin
  • 2½ dl strösocker
  • 2 ägg
  • 1½ dl mjölk
  • ½ dl Baileys
  • 200 g färska eller frysta hallon
  • Garnering:
  • Florsocker

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Blanda mjölet med bakpulvret,Vsaltet och vaniljsockret i en stor skål och ställ åt sidan.
  3. Vispa margarinet och sockret vitt och pösigt med en elvisp.
  4. Vispa i äggen och rör sist i mjölken och likören.
  5. Rör försigtigt ihop mjölblandningen med äggsmeten.
  6. Blanda sist i hallonen.
  7. Fördela smeten i muffinsformar.
  8. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr