Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 1 l hallon
- 5 nektariner
- 3 dl vetemjöl
- 1 dl havregryn
- 1 dl råsocker + ev lite extra
- 1 tsk vaniljsocker
- 150 g kylskåpskallt smör
- 1 msk potatismjöl
- 1½ dl kokos
- 2 limefrukter
Gör så här
- Kärna ur nektarinerna och skär i klyftor. Blanda mjöl,havregryn, socker och vaniljsocker i en bunke. hacka smöret och blanda i, arbeta snabbt ihop till en smulig massa.
- Häll hälften av smulorna i en smord pajform. Platta till dem lite. Pudra över potaismjöl, lägg på nektariner och hallon. Strö över lite råsocker ( om du vill).
- Blanda resten av degsmulorna med kokos och rivet limeskal. Strö blandningen över frukten.
- Grädda i 175 grader i 30-35 minuter tills den fått fin färg och är genomgräddad.
- Servera med vaniljglass.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
