Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 2½ vetemjöl
- ½ tsk bakpulver
- ¼ tsk salt
- 2½ dl havregryn
- 1½ dl socker efter smak, t ex ljust muscovadosocker
- 50 g tärnat osaltat smör
- 350 g hallonsylt
Gör så här
- Sätt ugnen på 175 grader. Smörj en form som är ca 20x20 cm.
- Sikta ner mjölet i en skål och blanda ner bakpulver, salt, havregryn och socker. Tillsätt smöret och knåda ihop tillsammans med de torra ingredienserna med hjälp av fingrarna.
- Skeda upp två tredjedelar av smuldegen i formen och pressa ihop degen till en fast botten. Bred över hallonsylten med baksidan av en sked, lämna en kant som är ca 1½ cm.
- Skeda över resten av smuldegen och tryck till degen försiktigt. Grädda 25-30 minuter tills vackert gyllene. Låt svala i formen och skär den sedan i 16 lika stora bitar.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
