Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 äggvitor
- 2 dl strösocker
- 2 tsk maizena majsstärkelse
- 3 dl rice crispies
- 4 dl hallon
- 2 msk culinary syrup, karamellsmak
- 3 dl vispgrädde
- 2 dl blåbär
Gör så här
- Sätt igång ugnen på 125°.
- Vispa äggvitorna till ett fast skum. Tillsätt sockret, ett par matskedar åt gången och fortsätt vispa. Sikta och vänd till sist ner majsstärkelse och rice crispies.
- Rita en cirkel på ett bakpapper, ca. 20 cm i diameter, använd gärna ett tallrik som mall. Bred ut smeten så att den bildar en rund botten. Gör kanten lite högre. Ställ plåten i mitten av ugnen och sänk temperaturen till 100°. Grädda i 1,5 timme. Låt svalna.
- Mixa hälften av hallonen med culinary syrup. Ringla hallonsåsen över marängen. Vispa grädden och klicka eller spritsa den på marängen. Garnera med resten av bären.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
