@Hallonsorbet med mynta och limesocker

Hallonsorbet med mynta och limesocker

Enkelt och väldigt gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Limesocker:
  • 1/2 dl strösocker
  • Skalet av 1 lime
  • Hallonsorbet:
  • 2 paket frysta sockrade hallon (á 250 g)
  • Saften från 1 lime
  • 4 msk florsocker
  • 1 dl lätt creme fraiche
  • 1 dl myntablad

Gör så här

  1. Skölj limen ordentligt och riv sedan det yttersta skalet på rivjärn. Blanda "limeriv" och strösocker-
  2. Pressa saften ur limefrukten. Lägg de frusna hallonen i en matberedare tillsammans med florsocker och limesaft och mixa tills bären börjar bli finfördelade.Tillsätt creme fraiche och mixa sorbeten slät. Finstrimla myntabladen. Skeda upp sorbeten i portionsskålar, strö över limesocker och mynta och servera.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar