Hallonsylt med lime

Extra frisk och fräsch blir hallonsylten med syra från lime.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 g hallon, ca 1 liter
  • 500 g syltsocker
  • 2 msk pressad lime
  • 1 krm natriumbensoat

Gör så här

  1. Ger ca 1 kg sylt
  2. Varva bär och socker i en kastrull och låt stå 1-2 timmar. Häll över limesaften och värm långsamt. Skaka grytan då och då. Låt sylten sjuda i 10 minuter. Ta grytan från värmen och skumma.
  3. Rör ut natriumbensoaten i ½ dl sylt som sedan blandas väl med resten av sylten. Häll upp sylten på rena, varma burkar med tättslutande lock.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr