Hallontårta från Danmark

Detta recept kommer från Danmark på 40- talet. Receptet går utmärkt att laga till diabetiker. Byt ut socker mot sweet´n Low eller Suketter strö

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl vetemjöl
  • 1 dl strösocker
  • 1 ½ tsk bakpulver
  • 125 g smör eller margarin
  • 1 ägg +
  • 1 ägg
  • 2 dl hallonsylt eller hallon
  • Tillbehör:
  • Lätt vispad grädde

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 200 grader. Blanda vetemjöl, socker och bakpulver. Skiva smöret och finfördela det i mjölblandningen. Tillsätt 1 ägg. Arbeta ihop degen på bakbordet. Ta bort en fjärdedel av degen och lägg den åt sidan. Degen kan också göras i matberedare. Kavla ut degen och lägg den i en form med löstagbar kant, ca 24 cm i diameter. Bred ut hallonsylten. Kavla ut resten av degen. Ta med hjälp av sporre eller kniv ut längder. Lägg dem i ett vackert rutmönster på kakan. Pensla med ett lätt uppvispat ägg. Grädda mitt i ugnen 20 minuter, eller tills kakan fått fin färg. Serveras med lätt vispad grädde

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr