Hallontiramisu

En lite lyxig dessert.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 8 st savoiardkex
  • 1 dl hallonlikör eller annan liknande likör
  • 3 ägg
  • 1 dl socker
  • 300 g mascarponeost
  • 400 g färska eller frysta hallon

Gör så här

  1. Dela varje kex i 4 delar.
  2. Häll likören i en djup tallrik och lägg i kexen så de blir fuktade.
  3. Dela äggen i vitor och gulor.
  4. Vispa äggulor och socker vitt och poröst blanda ner osten.
  5. Vispa äggvitorna till styvt skum vänder ner det i äggule- smeten.
  6. Varva kex, hallon och ostkräm i glas.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…