Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- Botten:
- 200 g smör el. margarin
- 6 ägg
- 4 dl råsocker
- 6 dl vetemjöl
- 1 msk bakpulver
- 300 g djupfrysta hallon
- Kokosglasyr:
- 100 g smör
- 4 ägg
- 2 dl råsocker
- 1 påse (200 g) riven kokos
Gör så här
- Smörj och bröa en stor långpanna, 30 x 40 cm. Smält matfettet i en kastrull. Låt svalna.
- Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Blanda mjöl och bakpulver i en skål. Vänd i mjölblandningen och matfettet växelvis i äggvispet. Rör till en jämn smet.
- Häll smeten i långpannan och strö över de frysta hallonen. Grädda kakan mitt i ugnen i 175-180 grader, ca 15 min.
- Smält matfettet till glasyren i en kastrull. Vispa ägg och socker pösigt med elvisp. Blanda i kokos och det smälta matfettet. Bred smeten över den halvfärdiga kakan. Grädda ytterligare ca 10 min. Låt kakan kallna i långpannan innan den skärs upp i 30 rutor.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
