Halloumi med hjortronsylt och yoghurt

Snabbt, enkelt och gott.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g halloumiost
  • 1-2 msk vetemjöl
  • 2 tsk olja
  • 2 tsk smör eller
  • Margarin
  • Sås:
  • 4 msk hjortronsylt
  • 4 msk mat- eller turkisk yoghurt

Gör så här

  1. Skär osten i 12 skivor. Vänd dem i mjöl så att de täcks med ett tunt skikt.
  2. Hetta upp fettet i en stekpanna och stek osten gyllenbrun på båda sidor.
  3. Blanda yoghurt och hjortronsylt och servera till halloumiosten.

Kommentarer

Vill bara fråga om detta äts som en förrätt eller en efterrätt / Sonja

Liknande recept

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr