Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Ingredienser
- 2 medelstora zucchini
- 1 rödlök
- 250 g halloumiost
- 16 körsbärstomater
- Marinad:
- 1 tsk olivolja
- 2 tsk citronsaft
- 1 tsk dijonsenap
- Timjan
Gör så här
- Skiva zucchinin, skär rödlöken i klyftor och halloumin i kuber om ca 2x2 cm. Trä upp zucchini, lök, tomater och halloumi på 8 stycken grillspett.
- Mixa ihop ingredienserna till marinaden och pensla spetten innan du lägger dem på grillen. Vänd spetten ofta, så de blir gyllenbruna runt om, sammanlagd grilltid ca 4-5 minuter.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Glutenfria och mättande pannkakor
Detta recept innehåller mer ägg än ett vanligt pannkaksrecept, eftersom det mättar mer och eftersom det behövs för att binda ihop det glutenfria mjölet.…
chiapudding, vanilj
recept från internet
Paleo: Kycklinggryta med mango och mandelsmör
Smarrigt! Jag bytte ut persiljan mot koriander och serverade med råstekt sötpotatistärningar.
Paleo: busenkla bananplättar
Snabbt och jättegott!
Dryck vi tror du gillar
