Hamburgare med ädelostaioli

Enkelt- "vanliga" burgare på nötfärs smakpiffas med ädelost och saltgurka. 550 kalorier per portion 37 g fett 34 g protein 20 g kolhydrater

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500g nötfärs
  • 1 äggula
  • 1½ tsk salt
  • ½ tsk mald svartpeppar
  • 4 salladsblad
  • 2 tomater
  • ½ rödlök
  • 4 hamburgerbröd
  • 8 cornichons
  • Ädelostaioli:
  • 100 g ädelost, tex. kvibille
  • ½ vitlöksklyfta
  • 1 msk majonnäs
  • 1 krm salt
  • 1 krm mald svartpeppar

Gör så här

  1. Blanda färs, äggula, salt och peppar i en bunke. Forma till fyra burgare. Grilla dem 3 minuter per sida.
  2. Skölj salladen, skölj och skiva tomaten. Skala och skiva löken.
  3. Ädelostaioili:
  4. Mosa osten med en gaffel i en skål. Skala och finhacka vitlöken, tillsätt den. Tillsätt majonnäs, salt och peppar.
  5. Grilla brödet lätt och lägg ihop emd sallad och burgare.
  6. Toppa med aioli, tomater, lök och cornichons.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…