Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Hamburgare
Ett grundrecept och sen är det bara att ta det man vill eller det som finns hemma för dagen. Dubbla gärna receptet och ha färdiga hamburgare i frysen.
Ingredienser
- 400 g nötfärs
- ½ dl mörkt öl
- Salt
- Svartpeppar
- Tillbehör:
- Hamburgerbröd
- Stekt bacon
- Cheddarost
- Bostongurka eller längdskivad saltgurka
- Guacamole eller dressing
- Ketchup
- Senap
- Lökringar
- Sallad
- Ananasskivor
Gör så här
- Börja med att göra i ording de tillbehör du valt, så det står klart i skålar för var och en att göra sin egen hamburgare.
- Blanda allt till burgarna. Fukta händerna och forma 4 hamburgare. Grilla eller stek dem i 2-3 minuter på varje sida.
Liknande recept
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Paleo oxjärpar med grönsaksspagetti
Fina små oxjärpar smaksatta med chili och fyllda med lök och svamp. Goda att ha som lunch, middag eller mellanmål. Jag gjorde även en…
Biff med örtsmör och hasselbackspotatis
Hasselbackspotatis ser snygg ut och är alls inte svår att göra. Passar utmärkt till en god biff.
Lasagne Annorlunda med Ajvar relisch
Denna lasagne görs inte på plattor utan annan pasta. Här används pasta penne men det går bra med t. ex. spagetti. Det som blir…
Fetaost fyllda lammfärsbiffar med citronsting
Fetaost, citrontimjan, citronpeppar och citronsaft sätter piff på dessa små dubbla biffar.
Dryck vi tror du gillar
