Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g smör
- 2 ägg
- 1 tsk vaniljsocker
- 5 dl vetemjöl
- 1½ tsk bakpulver
- ½ tsk bikarbonat
- 1½ dl strösocker
- 1½ dl farinsocker
- ½ tsk salt
- 2 tsk kanel
- 225 g katrinplommon finhackade
- 1 dl mjölk
- Florsocker
Gör så här
- På högt belägen ort ska man ta 2 msk extra vetemjöl och minska bakpulvret till 1 tsk.
- Fråga mej inte varför, troligen lever den ett eget liv!
- Rör smör, strösocker och farinsocker poröst. Vispa i äggen och vaniljsockret. Blanda mjöl, bakpulver, bikarbonat, salt och kanel i en annan bunke. Rör ner blandningen och mjölken i smeten.
- Blanda i plommonen.
- Häll smeten i en smord, bröad låg form, ca 23x38 cm. Grädda i 200 grader i ca 30 minuter.
- Pröva med sticka att kakan är torr i mitten.
- Låt kakan svalna något, stjälp upp den och sikta över lite florsocker.
- Låt kakan svalna helt innan du skär den med vass kniv.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
