Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Hasselnöts- och chokladtryffelpaj
Hasselnöts- och chokladtryffelpaj
Ingredienser
- Pajdeg:
- 75 g smör
- 2 dl vetemjöl
- 2 msk strösocker
- 1 ägg
- Fyllning:
- 2 ägg
- 1 dl strösocker
- ½ dl farinsocker
- 3 dl hasselnötter
- 1 msk vetemjöl
- Tryffelglasyr:
- 75 g smör
- 100 g mörk choklad
- 3 msk kallt kaffe
Gör så här
- Blanda samman alla ingredienser för hand eller i matberedare. Tryck ut degen i en pajform, ca 25 cm i diameter, med löstagbar kant. Ställ den i kylen ca 15 minuter.
- Sätt ugnen på 175°C. Nagga pajdegens botten med en gaffel. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter.
- Vispa ägg, strö- och farinsocker pösigt. Finhacka nötterna eller kör dem i matberedare. Blanda äggvispet med nötter och vetemjöl.
- Häll fyllningen i formen och grädda 25-30 minuter på nedersta falsen i ugnen. Låt pajen svalna.
- Smält smör och choklad på svag värme i en kastrull. Blanda ner kaffet och häll alltsammans över pajen. Låt stelna. Servera eventuellt med vispad grädde.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Kassler med ris och paprika sås
Cayennepeppar är starkt så ta lite i taget.
LCHF Fläskpannkaka
För dig som älskar pannkaka men inte använder mjöl
Köttfärskebab med hemmagjord Kebabkrydda
Supergott, nyttigt och enkelt! Jag använder laktosfri turkisk yoghurt, så blir rätten helt laktosfri.
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat