Hasselnöts- och havrebar

Knapriga nötter, fiberberikade havregryn, smör och socker ger en god och snabb energikick.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g hasselnötter
  • 125 g smör
  • 1 ½ dl råsocker
  • 3 msk ljus sirap
  • 3 dl fiberhavregryn
  • 2 ½ dl havregryn
  • 150 g ljus choklad
  • 1 tsk smör

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175°. Rosta hasselnötterna i torr het stekpanna 2-3 min. Gnugga av skalet i en handduk och hacka nötterna.
  2. Smält smör, råsocker och sirap i en kastrull under omrörning till en tjock kolasmet. Ta av kastrullen från plattan och rör ner havregryn och hasselnötter.
  3. Lägg bakplåtspapper i en form 25x20 cm. Smörj bakplåtspapperet och tryck ut massan på papperet. Grädda i mitten av ugnen ca 20 min. Låt svalna.
  4. Smält chokladen och smöret på svag värme i en kastrull eller mikrovågsugn. Bred chokladen över kakan. Låt chokladen stelna något och skär den sedan i 14 bitar.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr