Hasselnötsbrownie med philadelphiakräm

Hasselnötsbrownie med philadelphiakräm

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • Brownie :
  • 150 g smör
  • 150 g grovhackad Fazer ögon mörk choklad
  • 1 3/4 dl socker
  • 2 ägg
  • 1 äggula
  • 2 msk Fazer ögon kakao
  • 1/3 tsk salt
  • 2 dl vetemjöl
  • 3 ½ dl hela rostade hasselnötter
  • Philadelphiakräm:
  • 125 g philadelphiaost
  • 2 dl florsocker
  • 125 g smör
  • 2 tsk citron

Gör så här

  1. Brownie:
  2. Koka upp smöret. Slå det över den hackade chokladen. Blanda i resterande ingredienser i nämnd ordning. Stryk ut ett jämnt lager ca 1 cm på en plåt med papper ca 15x20 cm. Grädda i 200° ca 8 min, den ska kännas kladdig. Låt kallna.
  3. Philadelphiakräm:
  4. Vispa upp smör och florsocker. Tillsätt philadelphiaost och citron, vispas luftigt. Stryk sedan på brownien. Skär upp i fyrkanter.

Kommentarer

En gastronomisk höjdpunkt enligt min man. Serverades med grädde till. Tack. :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr