Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- ½ dl hasselnötter (ca 30 g)
- 2 dl vetemjöl
- 75 g margarin eller smör
- Kräm:
- 1 ägg
- 2 dl mjölk
- 1 msk potatismjöl
- ½ dl vispgrädde
- 1-2 msk strö sötningsmedel
- 1 tsk vaniljsocker
- Garnering:
- Frukt, t.ex. physalis, kiwi, carambol
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader.
- Rosta nötterna i en torr, het stekpanna tills skalen börjar spricka. Lägg nötter på en ren handduk och gnugga bort skalen. Mal nötterna i mandelkvarn eller mixa i en liten mixer.
- Grädda formarna mitt i ugnen 10-12 minuter.
- Låt formarna kallna innan de lossas.
- Blanda ägg, mjölk och potatismjöl. Låt koka upp under omrörning. Låt krämen kallna.
- Vispa grädden till ett fast skum och vänd ner i krämen.
- Smaksätt med sötningsmedel och vaniljsocker.
- Fördela krämen i formarna, garnera med frukt.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
