Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 200 g hasselnötter
- 1 msk smör till plåten
- 200 socker (knappt 2,5 dl)
- 0,5 tsk äkta vaniljpulver
- 5 msk vatten
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader och rosta hasselnötterna i 6 - 8 minuter. Skaka plåten då och då. Smörj ett bakplåtspapper. Häll socker, vaniljpulver och vatten i en stekpanna. Smält och låt koka till en karamellsås utan omrörning, utan vicka lite på stekpannan då och då. När sockret blivit ljust bärnstensfärgat så läggs hasselnötterna snabbt i och blandas. Häll upp på bakplåtspappret. Bred ut det som går. Låt kallna helt och hållet. Mortla eller mal i matberedare till lagom bitar. Det ska inte bli pulver av det hela! Förvara i burk med lock i rumstemperatur. Håller upp till en månad.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
