Hasselnötspanerad västerbottensost med hjortron

Supergott!

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g västerbottensost
  • 4 msk vetemjöl
  • 1 st ägg
  • 100 g hackade hasselnötter
  • 3 msk smör
  • 2 dl hjortronsylt
  • Glass

Gör så här

  1. Skär osten i centimetertjocka skivor och vispa ägget. Vänd ner osten i mjölet, därefter ägget och sist hasselnötterna. Smörstek ostskivorna gyllenbruna i en inte allt för het stekpanna.
  2. Servera genast på tallrik med hjortronsylt och vaniljglass.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr