Havre- och cornflakescookies

Ursprungligen ett amerikanskt recept. Lite halvnyttigt känsla med alla flingor. Älskar choklad så jag hällde i lite chokladdroppar.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 100 g smör
  • 125 ml rörsocker
  • 125 ml socker
  • 1 ägg
  • 250 ml mjöl
  • 1/2 tsk bakpulver
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1/2 tsk vaniljsocker
  • 250 ml havregryn
  • 250 ml krossade cornflakes (även chokladvarianten går jättebra)
  • 100 g chokladdroppar

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 180 grader
  2. Blanda mjukt smör med båda sockertyperna samt ägget
  3. Blanda i mjöl, bakpulver, bikarbonat och vaniljsocker
  4. Blanda i havregryn och cornflakes ev. med handen. Sist blandas chokladen i
  5. Forma valnötsstora bollar. Lägg på plåt med bakplåtspapper
  6. Grädda mitt i ugnen cirka 10-12 minuter

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Premiär – Sveriges billigaste zinfandel!
239 kr