Havre russin kakor

Otroligt goda oatmeal raisin cookies! Allihopa älskar dessa, sega och söta.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1,7 dl mjukt smör
  • 1,7 dl strösocker
  • 1,7 dl farinsocker
  • 2 ägg
  • 1 tsk vaniljsocker
  • 2,8 dl vetemjöl
  • 1 tsk bakpulver
  • 3/4 tsk kanel
  • 1/2 tsk salt
  • 5,8 dl havregryn
  • 2,25 dl russin

Gör så här

  1. Värm ugnen till 200 C
  2. I en stor skål rör ihop smör, strösocker och farinsocker tills det är slätt. Tillsätt ägg och vaniljsocker.
  3. I en annan skål rör ihop mjöl, bakpulver, kanel och salt. Tillsätt gradvis blandningen i smörskålen. Rör i havregryn och russin.
  4. Rulla kaksmeten i små bollar på ett smort bakplåtspapper och platta lite toppen på kakbollarna.
  5. Baka i ugnen 8-10 min eller tills de är gyllenbruna. Låt kallna helt och de är färdiga att serveras.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr