Havreflarn, knäckiga

Knäckiga havreflarn, tunna, spröda, fina att garnera t ex glass.

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

3 dl havregryn
2 dl strösocker
1/2 dl ljus sirap
3/4 dl vetemjöl
1/2 tsk bakpulver
150 g smält smör
1/2 dl mjölk

Gör så här

Blanda alla ingredienserna i en skål.
Klicka ut teskedsstora klickar på bakplåtspapper, stort mellanrum, de flyter ut.
Grädda i 175 grader, ca 8 minuter.
Låt svalna på bakplåtspappret.
Om du vill böja flarnen, låt de svalna lite och böj.
Lätt att böja om man lägger ett "kvastskaft" mellan två stolar, lägg flarnen över och låt svalna.

Kommentarer

@marie axén

Dessa flarn blev toppen. Tack för ett lyckat recept. emaxen

@Ann-Christin Lilja

Lägger man i 1-2 tsk ingefära så blir de goda till julfikat

@Sara Na

Jag hade tappat bort mitt vanliga recept på havreflarn och vad glad jag är för det!!! De här blev verkligen tunna, fina och knäckiga! Ny favoritkaka! Gräddade i varmluftsugn 175 grader.