Havrekakor med apelsinsmak

En smakrik god havrekaka med apelsinsmak som man bara vill ha mer av.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 250 g margarin
  • 1 ägg
  • 2 ½ dl socker
  • 2 tsk bakpulver
  • Rivet skal från 1 apelsin
  • 3 msk riven kokos
  • 2 ½ dl havregryn
  • 5 dl vetemjöl

Gör så här

  1. Vispa ägg och socker med elvisp tills det blir vitt och poröst.
  2. Vispa snabbt i 1 ägg men 2 tsk bakpulver och den rivna apelsinen tills det har blandat sig väl.
  3. Vispa snabbt i havregrynen, kokos och vetemjölet med elvispen men bara tills smeten gått ihop resten kan du ta för hand.
  4. Forma degen till små kulor och platta ut dem på en plåt, de kan flyta ut lite, eller klicka ut dem med hjälp av 2 små teskedar, då blir kakorna inte så runda och fina.
  5. 200 grader i 8-11 minuter i mitten i ugnen.

Kommentarer

Detta ska jag och min flickvän baka nu. ser verkligen gott ut ! :)

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Sveriges billigaste riesling - 198 kr för 3L "Succé"!
198 kr