Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 230 g smör
- Knappt 3 dl äppelmos
- 4 msk äppeljuice
- 2 tsk bikarbonat
- 2 tsk mandelextrakt
- 1 dl kokande vatten
- 6 dl havregryn
- 8-10 dl vetemjöl
- 2 krm salt
- Knappt 2 dl hackad mörk blockchoklad
Gör så här
- Kör äppelmos, äppeljuice, smör (eller margarin) och socker till en luftig konsistens i matberedaren.
- Blanda bikarbonat, mandelextrakt och vatten i en egen skål och häll sedan blandningen i matberedarskålen och blanda med äppelsmeten. I en annan skål, rör havregryn, mjöl och salt och tillsätt gradvis de torra ingredienserna i äppelsmeten och vispa ordentligt. Häll i chokladbitarna.
- Lägg rågade matskedar kaksmet på bakplåtsklädda plåtar. Se till att lämna stort utrymme mellan kakorna. Ställ in plåten i en 200 grader varm ugn och grädda kakorna guldbruna ca 15 minuter.
- Lyft ut kakorna ur ugnen och lägg över dem på ett galler för att svalna helt innan de serveras.
Kommentarer
@irik
Hur mycket socker behövs det?
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
