Havrekakor med choklad och cashewnötter

Så himla goda, de bara smälter i munnen...........

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 300 g smör eller margarin
  • 3 dl socker
  • 6 dl havregryn
  • 4 dl vetemjöl
  • 4 tsk bakpulver
  • 200 g hackad choklad
  • 150 g hackade nötter

Gör så här

  1. Rör socker och rumsvarmt smör poröst med elvisp.
  2. Blanda i havregryn, mjöl och bakpulver.
  3. Grovhacka chokladen och nötterna och rör även ned dessa.
  4. Gör en kakdeg, gör rullar och skär upp i bitar.
  5. Forma kakorna till bollar och lägg dem på en plåt, ej för tätt då de brer ut sig. Jag hade 12 st på en plåt. (3x4 st)
  6. Grädda kakorna i 175 grader ca 20 minuter i mitten av ugnen.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr