Havrekakor med extra gott i

Dessa kakor är försvinnande goda hemma hos oss. Ett glas mjölk och en kaka är fantastiskt gott tycker vi.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 350 g vetemjöl
  • 280 g smör
  • 4 msk ljus sirap
  • 400 g havregryn
  • 1 dl vatten
  • 4 tsk bakpulver
  • 200 g socker
  • 1 tsk salt
  • 500 g mörk hackad choklad
  • 150 g russin
  • 100 g hackade hasselnötter

Gör så här

  1. Blanda de torra ingerdienserna först tills de blir som smulor. Ta nu i sirap,vatten och russin och blanda detta till en deg.
  2. Avsluta med att blanda i nötterna och chokladen.
  3. Rulla degen till 2 rullar och låt rullarna vila i kylskåpet i minst 30 minuter.
  4. Värm ugnen till 200 grader.
  5. Skär rullarna i ca 1 cm tjocka skivor som du lägger på bakplåtar klädda med bakplåtspapper..
  6. Sätt in plåten i den 200 grader varma ugnen och sänk till 175 grader efter att du satt in plåten.
  7. Stek kakorna i ca 10-15 minuter.
  8. Låt kakorna sedan svalna på ett ugnsgaller.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Nyhet i beställningssortimentet
99 kr