Fridas Havre & Himmelrike
Att havrekakor kan smaka så himmelskt gott…
Ingredienser
- 250 g smör eller margarin
- 3 dl socker
- 1 ägg
- 2 tsk bakpulver
- 2,5 dl havregryn
- 2 dl russin
- Rivet skal av en halv apelsin eller 0,5 dl syltade apelsinskal
- 5 dl vetemjöl
Gör så här
- Låt matfettet bli rumsvarmt. Rör matfett och sockret till en jämn smet, gärna med elvisp. Tillsätt ägget och bakpulver och rör till en jämn smet.
- Tillsätt havregryn, russin, apelsinskal och vetemjöl och blanda till en jämn smet.
- Klicka ut smeten på plåtar med bakplåtspapper, inte alltför tätt eftersom de flyter ut en del under gräddningen.
- Grädda kakorna mitt i ugnen i 200° i 8-10 min. I varmluftsugn 175° i 10-12 min.
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Emilies bärdröm
Underbara havrekakor med russin och tranbär.
Sega havrekakor
Goda havrekakor med russin, fast jag brukar inte ha russin i, de är jätte goda ändå.
Havrekakor med valnötter och russin
Dessa havrekakor är de godaste jag någonsin ätit! Och ett otroligt lätt recept.
Havrekakor med russin
Goda havrekakor som jag ofta har i frysen. Lätta att baka.
Havrekakor med russin
Enkla typiska kakor
