Havrekex från förr

Goda havrekex som mamma gjorde då jag var liten

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 1 kg havregryn
  • 2 kkp strösocker (3 dl)
  • 300 g smält margarin
  • 60 g hjorthornsalt
  • 1 l mjölk
  • 1/2 kg vetemjöl

Gör så här

  1. Blanda ihop alla ingredienser förutom vetemjölet i en bunke och låt stå över natten.
  2. Blanda i vetemjölet, ta först undan lite till utbakningen. Kavla ut degen tunt och ta ut runda kex med hjälp av ett glas eller dylikt. Lägg på bakplåtspapper och nagga med en gaffel.
  3. Grädda mitt i ugnen i 200 grader i ca 5 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr