Havrekex glutenfria

Min mormor gjorde alltid dessa kex till julen, otroligt goda med smör och ost eller varför inte fatost? Får endast bakas tidigast 1 december :)

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 500 gr havregryn (sempers rena havre)
  • ca 1 liter glutenfri mjölmix (ljusa)
  • 5 dl mjölk
  • 1 kkp socker
  • 1 tsk salt
  • 100 gr margarin (flytande)
  • 3 tsk hjorthornssalt

Gör så här

  1. Låt havregryn och mjölk svälla under natten. Blanda i övriga ingredienser, kavla ut och grädda i 200 grader tills kexen har fått lite färg. Jag gillar kexen lite tjockare då blir dom lite "segare", vill man ha kexen sprödare kavlar man dom tunt. Kexen ska vara rätt stora, jag brukar göra dom ca 7-8 cm i diameter.

Kommentarer

hej kan man göra kexen utan mjölk ?
tack för receptet på glutenfria kex, har bakat dom idag blev jättebra. En fyra från mej.

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr