@Havremuffins

Havremuffins

Riktigt goda muffins, både nybakta och dagsgammla

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 dl havregryn
  • 1½ dl grahamsmjöl
  • 1½ dl vetemjöl
  • 2 tsk bakpulver
  • 1 dl russin
  • 1 dl hackade torkade aprikoser
  • 3 ägg
  • 1½ dl flytande honung
  • 1 dl rapsolja
  • 2 dl naturell yoghurt
  • 6 msk pumpafrön

Gör så här

  1. Blanda havregryn, mjöl, bakpulver, russin och aprikoser.
  2. Vispa upp äggen och tillsätt honung, olja och yoghurt under försiktig omrörning. Rör ihop äggsmeten och havreblandningen och skeda upp i muffinsformar. Strö över pumpafrön och grädda i mitten av ugnen på 225 grader, i ca 15 minuter, tills muffinsarna är gyllenbruna.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

Dryck vi tror du gillar