Havremuffins

Dessa matiga muffins ger dig en bra start på dagen. Du kommer att stå dig ända fram till lunch.

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

  • 3 ¾ dl vetemjöl
  • 3 dl farinsocker
  • 1 msk bakpulver
  • 1 tsk kanel
  • 40 g vetekli
  • 1 dl havregryn
  • Lite salt
  • 4 ½ dl lättfil
  • 2 lättvispade ägg
  • 1 ¾ dl matolja
  • 3 dl russin

Gör så här

  1. Sätt ugnen på 175 grader.
  2. Förbered din muffinsplåt.
  3. Blanda i en skål samman alla torra ingredienser.
  4. I en annan skål vispar du samman lättfil med ägg, och olja.
  5. Tillsätt in de torra ingredienserna och rör om tills allting blandas. Vänd ner russinen.
  6. Fördela smeten i muffinsformar och baka i mitten av ugnen - 20 minuter.
  7. När muffinsen är färdiga, ta ut dem och låt de svalna i ca 5 minuter.

Kommentarer

Inga kommentarer

Liknande recept

@snuttan66

Chokladrulle

Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…

”Smakrikt, mjukt och oväntat prisvärt”
149 kr