@birgith

Havremums

Enkel och god långpannekaka med smak av kanel och havregryn. God till en kopp kaffe!

Desserter Bakverk

Vad tycker du om receptet?

Ingredienser

3 dl socker
1 ägg
7 dl mjöl
100 g smält margarin
4 tsk bakpulver
4 tsk vaniljsocker
3 dl mjölk
Glasyr:
300 g margarin
2 tsk kanel
3 dl socker
4,5 dl havregryn

Gör så här

Vispa socker och ägg poröst. Blanda de torra produkter i äggblandningen, häll i det smälta margarinet och mjölken och vispa ihop allt.
Häll i en smörjd långpanna.
Blanda alla ingredienserna som ingår i glasyren i en kastrull och låt allt smälta samman till en röra. Bred ut röran på smeten som du har i långpannan.
Stoppa in i ugnen på mittersta falsen, i 15 minuter i 225 grader.

Kommentarer

@Lena Söderlund

Tack för detta goda recept, det var mycket lättbakat och blev supergott. Kommer att baka det fler gånger. Tusen Tack.

@Inger Björck

Jättegod och enkel men jag tyckte det lät lite lite med ett ägg så jag tog tre och det gick bra det med.

@Linda Lundmark

Måste tacka för ett super recept :-) hade inget vanligt havregryn hemma så jag tog drygt 4dl fiberhavregryn i stället å sen tog jag en skvätt strå rom i kaksmeten å dom blev förföriskt goda! så en klar 5:a från mej! /Linda