Kyckling med paprika sås och ris
Jag köpte färdig grillad kyckling som jag la ner i såsen strax innan jag serverade.
Ingredienser
- 3 dl snabbhavregryn
- 2 dl vetemjöl
- ¾ dl socker
- 200 g smör eller margarin
- 100 g hasselnötskärnor
- Fyllning:
- 3 dl vaniljkräm
- 1 ½ dl vispgrädde
- 4 dl färska hallon eller valfria bär/frukter efter smak och säsong
Gör så här
- Sätt ugnen på 200 grader. Rosta nötterna i het stekpanna, se till så att de inte bränns. Lägg nötterna i en handduk och vik över. Gnid tills skalen lossnar. Hacka nötterna fint eller mal dom. Blanda havregryn, mjöl, socker och matfett och tillsätt nötterna. Låt degen vila i kylskåp minst en halvtimme.
- Klä en pajform med degen och förgrädda den i 200 grader ca 20 minuter. Gör en vaniljkräm, enklast av två påsar marzan och rör ned vispad grädde.
- När pajen kallnat breds vaniljkrämen ut och bären strös över. Detta görs strax innan servering annars mjuknar pajskalet. Ät och njut!
Kommentarer
Inga kommentarer
Liknande recept
Chokladrulle
Jättegod rulle som alla som har smakat den älskar den. Väldigt lätt att göra dessutom. i det receptet jag hittade så var det halva…
Turkisk köfte
En längtan till Turkisk mat
Gott lite grovt bröd utan jäst
Detta brödet gjorde jag i dag i stället för att köpa, på detta sättet är det både nyttigare och utan konstgjorda tillsatser. Tyckte själv…
Kanel- och sojastekta kycklingsköttbullar
Lika goda som ”Mammas” köttbullar
Glutenfri stompa (stekpannebröd)
Glutenfritt tunnbröd som smakar lika bra som den ”vanliga” varianten med vete.
Dryck vi tror du gillar
